溶かしバターでカンタンパイ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに【ドライ食材】を合わせておく。
   
   別のボウルに【ウェット食材】の溶かしバターを用意しておく。

2. 2

   【ドライ食材】に溶かしバターを加えてカードで混ぜる。

3. 3

   バターが合わさったら水を加える。
   ざっとまとめる。

4. 4

   ひとまとまりになったらラップ2枚ではさむ。
   
   麺棒で3~4ミリ厚さにのす。

5. 5

   てきとうな型で抜いてフォークで穴を開ける。
   オーブン200℃で10~13分焼く。

6. 6

   このまま食べてもクラッカーみたいでおいしいです。

7. 7

   層もちゃんとできてます。
   パートブリゼの溶かしバターバージョンというべき生地でしょうか。