無添加すりおろしニンニクの冷凍保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フードプロセッサーやすりおろし器でニンニクをすりおろしする。

2. 2

   ジッパー付きの袋に入れて平にする。

3. 3

   菜箸で格子模様に跡をつけておく。
   
   ※凍っても少量を取り出しやすくする為です。

4. 4

   冷蔵庫で保存する。
   
   おおよそ3週間ほど持ちます。