♦️洋食屋さんの丸ごとトマトサラダレシピ・作り方

Name: ♦️洋食屋さんの丸ごとトマトサラダ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 玉ねぎ 1/2個; ツナ缶 1缶; トマト 4個; マヨネーズ 大さじ4; ケチャップ 大さじ4; 塩 少なめのひとつまみ; こしょう 少々; ハーブミックス(あれば) 2振り; パセリ粉(あれば) 少々

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約10分
300円前後

ちぇりCOOK

洋食屋さんのトマトサラダの再現レシピです。ナイフとフォークで切ってひと口ごとにツナ玉ねぎを乗せて召し上がって下さい。トマト嫌いだった子供がこれで克服しました♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

玉ねぎ: 1/2個

ツナ缶: 1缶

トマト: 4個

マヨネーズ: 大さじ4

ケチャップ: 大さじ4

塩: 少なめのひとつまみ

こしょう: 少々

ハーブミックス(あれば): 2振り

パセリ粉(あれば): 少々

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作り方

1

トマトのへたを包丁の先でくり抜く
2

鍋でお湯を沸騰させて
トマトを入れて転がしながら30秒茹でる
3

すぐに冷水付ける
4

へたの所からつるっと剥く
5

玉ねぎはスライス→20分ほど放置するか水にさらして辛みを抜く
ツナ缶は油を軽く切る
6

玉ねぎ、ツナ、マヨネーズとケチャップ各大さじ4、塩、こしょう、ハーブミックスを混ぜ合わせる
7

平たい皿に6を敷いて
真ん中はトマトを乗せるので窪みを作る

彩りのパセリ粉を散らす
8

トマトをへたの部分を下にして乗せる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※トマトが一人1個ずつ無い時は、1cm幅にスライスしてツナ玉ねぎを上に乗せて作ってもいいです ※味濃いめがお好きな場合は、トマトの上から洋風ドレッシングを少しかけるといいです。ケチャップとマヨネーズと酢を混ぜたものをかけるなど(^▽^)

きっかけ

洋食屋さんで美味しかったので家でも食べたくて再現しました

公開日：2022/05/21

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このレシピを作ったユーザ

ちぇりCOOK 健康は毎日の食生活の積み重ねから ”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用) ○○の素を極力使わないレシピを載せています中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず