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ちぇりCOOK
マンネリ打破!カレー粉とケチャップを加えた納豆です。シャキッとした玉ねぎがアクセント
材料(1人分)
納豆
1パック
新玉ねぎ
みじん切りで大さじ1
☆卵
1個
☆ケチャップ
小さじ1/2
☆カレー粉
小さじ1/3
付属のタレ
1個
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作り方
1
新玉ねぎを粗めのみじん切りにする
普通の玉ねぎならスライスして水にさらすなどして辛みを抜いて使う
★ちなみに私は栄養丸ごと摂りたいのでさらしません
2
納豆はパックでよく練ってからタレを混ぜておく。
器に納豆と玉ねぎ、☆の材料を盛る
3
全体をよく混ぜてご飯にかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カレー粉の量は増減して下さい。 ケチャップ⁈って思うかもしれないけどカレー粉と合うし案外大丈夫です
きっかけ
納豆アレンジ考案中。寝てる時にハッと浮かびメモしました
公開日:2022/03/16
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このレシピを作ったユーザ
ちぇりCOOK
健康は毎日の食生活の積み重ねから ”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています 麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用) ○○の素を極力使わないレシピを載せています 中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます 和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず
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