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♦️納豆アレンジ 焼きネギと青ネギの納豆 レシピ・作り方

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ちぇりCOOK
焼きネギの香ばしい風味と青ネギの辛み、どちらも味わう納豆です♪

材料(1人分)

納豆
1パック
長ネギ
5cm分
青ネギ
1本
付属のタレ
1個
付属の辛子
1個
黄身か全卵
1個
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作り方

  1. 1
    長ネギ、青ネギを小口切りにする
  2. 2
    フライパンにサラダ油少々を熱して 長ネギを焼く
  3. 3
    納豆をパックでしっかりと練ってからタレと辛子を加えて更に練る
  4. 4
    器に納豆、焼いた長ネギ、青ネギ、卵黄を盛る
  5. 5
    よく混ぜて召し上がれ(^^)
  6. 6
    ☆紅生姜を追加で入れるのもオススメ!
    美味しかった〜(≧∀≦)

おいしくなるコツ

納豆はタレを入れる前に練れば練るほど良いらしい(^^) かの有名な魯山人は200回混ぜたとか。

きっかけ

納豆はシンプルにネギと卵が一番ですが、少しアレンジしていつもの納豆に変化を

公開日:2022/03/17

関連情報

カテゴリ
納豆100円以下の節約料理朝食の献立(朝ごはん)万能ねぎ長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

ちぇりCOOK 健康は毎日の食生活の積み重ねから ”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています 麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用) ○○の素を極力使わないレシピを載せています 中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます 和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず

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