♦️あんソースかけ♡いちごヨーグルトレシピ・作り方

Name: ♦️あんソースかけ♡いちごヨーグルト
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 《♡あんソース》 作りやすい量; ♡市販のこし餡 大さじ1; ♡水 大さじ1; いちご 2個; ヨーグルト 大さじ3; コーンフレーク 大さじ2

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5分以内
100円以下

ちぇりCOOK

ひと口含むといちご大福の味！もういきなり美味しいです♪このあんソースを体験するとあんこを乗せるだけのヨーグルトには戻れなくなります(๑˃̵ᴗ˂̵)１分以内で完成

材料（1人分）

《♡あんソース》: 作りやすい量

♡市販のこし餡: 大さじ1

♡水: 大さじ1

いちご: 2個

ヨーグルト: 大さじ3

コーンフレーク: 大さじ2

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作り方

1

《♡あんソース》
耐熱のカップにあんこと水を入れて
レンジ600w 30秒　加熱する
2

レンジから取り出してよく混ぜる
★熱い時はサラサラした状態だが冷めるとトンカツソースぐらいにとろみがつくので大丈夫
3

〈飾り付け案その１〉
いちご2個を縦に6等分スライスしてヨーグルトの上に花のように飾り、コーンフレークとあんソースを添えて♡
4

〈飾り付け案その２〉
いちご2個のうち1個はサイコロ切り、もう1個は縦に4等分にしてヨーグルトに飾りコーンフレークとあんソースを添えて♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あんこって固まって食べにくい経験ありませんか？あんソースは熱い時は柔らかめに仕上げてください。冷めた時にヨーグルトと同じぐらいの柔らかさを目指すと混ざりが良くて本当に美味しいです♪ たっぷりとかけるのがオススメです

きっかけ

こし餡をそのまま添えると混ざりが悪くバラバラ感がありました。そこであんこをソース状にしようと思いました。

公開日：2022/02/26

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ちぇりCOOK 健康は毎日の食生活の積み重ねから ”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用) ○○の素を極力使わないレシピを載せています中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず