バレンタインに*腸活&美活オートミールパンケーキ* レシピ・作り方
作り方
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- ★前日に★
オーバーナイトオーツをします
ボール等にオートミールと豆乳を入れます。
軽く混ぜて、冷蔵庫で一晩置きます。
※当日食べたい場合は1時間以上置いてください。
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- 2
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- 一晩置くとこんな感じになります♪
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- 3
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- バナナをつぶします。
バナナをむく前に手でもみもみします。
バナナの皮を見開きにしてスプーンでつぶすと楽にできます。
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- 4
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- 手順2のボールの中に、
卵、潰したバナナ、シナモン、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。
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- 5
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- フライパンを弱火で温めます。
混ぜる時に使っていたスプーンでフライパンにお好きな量を入れます。
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- 6
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- 表面がプツプツし、フライ返しを下面に差し込んでも生地がひっつかなくなったらひっくり返します。
両面きつね色に焼いてください。
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- 7
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- お皿に盛りつけて完成です♪
甘みが足りない方はハチミツをかけてください^_^
おいしくなるコツ
*作る日の前日に下準備(オーバーナイトオーツ)をするとザラザラ感が軽減されます。
*バナナの素朴な甘さです。甘みが足りない方はハチミツをかけてください。おいしさは倍増します!が、ダイエット中の私はナシで食べてます(^。^)
きっかけ
腸活&美活中でもおいしいのが食べたいと♪
*オーバーナイトオーツ中の時間は調理時間に含んでいません