フライパンとオーブンで！簡単なマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切る。
   玉ねぎは薄切りにする。
   コンソメは包丁かナイフで刻んでおく。
   オーブンは250度に予熱しておく。

2. 2

   大きめのフライパンにバター、玉ねぎを入れる。
   その上に豚肉を広げ入れ、火をつける。(弱中火)
   軽く混ぜ合わせながら、豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら、火を止める。

3. 3

   薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
   その後、◇を入れて火をつける。(弱火)
   混ぜ合わせる中でとろみがついてきたら火を消す。

4. 4

   器に③を入れ、チーズを乗せる。
   250度のオーブンで10〜15分焼く。
   表面に焼き目がついたら出来上がり。