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えびつくねの野菜スープレシピ・作り方

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エビのだしが出て美味しかったです

材料（2人分）

えびつくね: 6個

キャベツ: 2枚

エノキ: 1/3個

シメジ: 1/3個

人参: 1/4本

小葱: 1/2本

水: 400㏄

コンソメ: 小さじ2

〇酒: 大さじ1

〇醤油: 大さじ2弱

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作り方

1

シメジ、エノキは細かくカット

キャベツは千切りにする

人参、ネギは細めにカット
2

鍋に水、コンソメ、1，海老つくねを入れ中火で煮る

全体に火が通れば中火弱に、〇を入れ更に煮る
3

全体に味がなじめば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えびつくねを買ったので

公開日：2021/05/29

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カテゴリ: その他のスープ

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