ローストビーフなどのタレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。
   米酢がない？
   後から足しました。

2. 2

   肉を焼いた後のフライパンには肉汁が残ってます。
   旨みたっぷりなので使わない手はないですね。ケチャップ、醤油、ソースを加えます。

3. 3

   味をみて、米酢を足すとキリッと味が決まります。

4. 4

   少し、甘みが欲しいのでハチミツも加えます。あらびき黒胡椒も加えます。

5. 5

   だいたいこれで2〜3人分くらいです。

6. 6

   冷蔵庫で
   1週間くらいは日持ちします。
   オムレツなんかでもおいしいですよ。