材料(1人分)
- 水
- 100cc
- 粉寒天
- 2g
- プロテイン
- 45g一袋
- 水
- 250cc
- インスタントコーヒー
- 適宜
作り方
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- 1
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- 水に粉寒天を入れてよく混ぜておく。
これを火にかける。
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- 2
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- 沸騰させる。
寒天は必ず沸騰させてくださいね。
プロテインは規定の水で溶いておく。
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- 3
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- 火からおろして少し冷ます。
というか一瞬で温度が下がってきます。
68℃になったら
プロテインを加えて一気に混ぜる。
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- 4
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- 急げ急げ
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- 5
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- 急げ急げ
容器に移して常温で放置。
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- 6
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- あったかくても表面なんてすぐに固まってきます。
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- 7
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- 完全に固まったら切ります。
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- 8
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- 山盛りじゃんね!
まずはこのまま食べます。
甘くておいしい…
しみじみおいしいです。
ガチンコダイエッターだからね。甘いものはこれしかないのだ。
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- 9
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- 味変でインスタントコーヒーかけてみた。
甘さが一気になくなり大人の味。
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- 10
- 寒天っておいしいですね!
ガチンコダイエット終わったら
いろいろ作ってみようかなと毎日毎日思っています。
終わったらあれも、これも作りたい…と妄想は膨らみます。
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- 11
- でもね、
今やってるダイエットは
糖質脂質制限なのです。
糖質は取りすぎると良くないことがわかりました。
100歳になっても健康でいられるようにがんばるぞ!
おいしくなるコツ
おいしくなるコツというか
寒天液とプロテイン液を混ぜるときはスピーディーに❣️
きっかけ
寒天のおいしさに目覚めましたよ♫
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いつも飲むだけだからデザート風に作ってみました。