材料（3人分）
- キャベツ
- 3枚
- 竹輪
- 3本
- ●マヨネーズ
- 大さじ3
- ●白すりごま
- 大さじ2
- ●砂糖
- 小さじ1/2
- ●醤油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 耐熱皿にキャベツをのせてラップをふわっとかぶせる。電子レンジ600Wで3分加熱したら粗熱をとる。
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- 2
- キャベツを紙タオルでしっかり押さえて、水気を取る。一口大の千切りにする。
-
- 3
- 竹輪を縦にカットし、更に斜め細切りにする。キャベツと●の材料を加えて混ぜ合わせたら完成。
おいしくなるコツ
お好みで練りがらしや粒マスタードを加えると少し、ピリッとして大人の味になりますよ☆
きっかけ
手軽に作れる一品が欲しかったからです。