コンソメ不使用!白だしde新じゃがポタージュ♡ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ジャガイモを一口大に切って耐熱容器に入れ、ラップor耐熱蓋をかぶせて8分ほど加熱する。
ブレンドカップに、ジャガイモ、牛乳100CCを入れて潰す。(フォークでつぶしてもOK)
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- 2
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- 鍋に移し、残りの牛乳、白だし、塩、オリーブオイルを加え、なめらかに混ぜ合わせながら一煮立ちさせる。
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- 3
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- 完成☆彡
おいしくなるコツ
・ジャガイモは温かいうちにつぶして下さい。
きっかけ
新じゃがをたくさんいただいたので♪
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