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シフォンケーキ
レシピ詳細
米粉のヘルシーカップシフォン(計り不要) レシピ・作り方
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約30分
100円以下
マダムそう
ココナッツシュガーの優しい甘みが特徴です。
材料(3人分)
卵
2個
ココナッツシュガー(黒糖でも可)
大さじ3
米油
大さじ1
米粉
大さじ6
ベーキングパウダー
小さじ1
作り方
1
オーブンを180度で温めておく。
常温の卵2個を割り入れ、ココナッツシュガーを3回に分けて入れ泡立てる。
2
ツノがたつまでしっかりと泡立てる。
3
米油、米粉、ベーキングパウダーを入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
(ふるいにかけなくても大丈夫です)
4
カップに流し入れ、180度に熱したオーブンで約20分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハンドミキサーやブレンダーで良く泡だててください。
きっかけ
毎回分量を計るのが面倒で軽量スプーンで出来るレシピにしました。
公開日:2019/03/05
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関連キーワード
米粉カップケーキ
ココナッツシュガー
米粉カップシフォンケーキ
子ども喜ぶ
料理名
カップシフォンケーキ
このレシピを作ったユーザ
マダムそう
ブログ:
https://ekanango.com/
YouTube:
https://www.youtube.com/watch?v=tBzlvgLGPU4&t=1s
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