余ったホットケーキミックスで簡単ミニマドレーヌ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ガラスボウルにマーガリンを入れて、レンジて溶かす。
   (600Wで1分40秒〜2分)
   
   オーブンを170度に予熱しておく。
   型に油を塗っておく。

2. 2

   ①のボウルのマーガリンを泡立て器でダマがなくなるまで混ぜる。
   そこに、砂糖、卵1個、さらに卵1個と順に加え、その都度を泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   ホットケーキミックスを一気に加え、粉が飛び散らないようにゆっくり混ぜる。
   粉がなくなったら、型に生地を7〜8割程度入れて、170度のオーブンで20分焼いたら出来上がり。