トマトの生ドレッシングで♪グリーンリーフサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを1～1.5ｃｍくらいの角切りにし、ボウルに入れます。
   砂糖をまぶして混ぜ、2分ほどおいたら、★印を入れ、ボウルを傾け、フォークでかき混ぜたら冷蔵庫で10分ほどおきます。

2. 2

   その間に、サニーレタスとプリーツレタスを洗って手でちぎります。
   ベビーリーフも優しく洗い、すべて水気をよく切ります。

3. 3

   10分ほどおいた、トマトの生ドレッシングです。（10分以上おいててもОkです）
   
   ※ここで味見をし、トマトの熟し加減による甘味・酸味に応じて、味を調えて下さいね^^

4. 4

   食べる直前に、水気を切った【2】を入れ、さっくり混ぜて出来上がりです。
   
   
   ※お好みで粉チーズを振っても美味しいですよ。