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めんたいマヨラスク レシピ・作り方

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たいわん好き
おつまみやおやつに♪

材料(3-4人分)

フランスパン(薄切りにしたもの)
10枚
明太子
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
粉チーズ
少々
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作り方

  1. 1
    フランスパンを5・6ミリにカットする。
  2. 2
    200度のオーブンで8分程焼く。(カリッとなっていればOK。なっていない場合は、1分程追加しながら様子を見て下さい。)
  3. 3
    明太子は皮から取り出し、マヨネーズと混ぜる。
  4. 4
    2の乾燥させた(カリッとさせた)パンの片面に3の明太子とマヨネーズの混ぜたのを塗る。
  5. 5
    お好みで4のパンの上に粉チーズをかけてオーブンで160度12分で様子を見る。
    焼きが足りないようなら1・2分再度オーブンにかける。

おいしくなるコツ

オーブンはメーカーによって焼き時間が多少違って来ますので、時間は目安にしてもらって、焼き色が着いたら一度そこで様子を見て下さい。

きっかけ

おつまみになるラスクが出来ればと思って作ってみました。

公開日:2014/06/28

関連情報

カテゴリ
ラスク簡単おもてなし料理簡単おつまみ明太子
関連キーワード
おつまみ 簡単 おやつ パン
料理名
明太子とマヨネーズのラスク

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