簡単！明太ポテトトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、４等分して水にさらす。

2. 2

   １のじゃがいもを耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで４分加熱する。

3. 3

   ボールに２のじゃがいもと皮をとった明太子を入れ、じゃがいもを潰しながら混ぜる。

4. 4

   ３にマヨネーズを加えよく混ぜたら、その半分を食パンの上に塗る。
   （半分はお弁当に入れるか、もう一枚トーストを作るなどして活用してください）

5. 5

   オーブントースターで２～３分焼いたら完成です。