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お弁当にも♪チーズ乗せ南瓜のマッシュ レシピ・作り方

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mama^^papa
煮物を1切れ入れる事が多い南瓜ですが、スペース取りたい時には、ドデーンと、アルミカップいっぱい詰めてトースターにお任せ^^

材料(4人分)

南瓜
1/8玉くらい
☆塩・胡椒
各;少々
☆バター
小さじ1/4
☆牛乳
小さじ2
チーズ(これはスライス使用)
1/2枚
ケチャップ
微量
あれば、ドライパセリ
適宜
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作り方

  1. 1
    南瓜をラップに包み、根菜モードで加熱するか、炊飯器に入れてついで蒸し、または茹でる・蒸すなど、お好みの方法で加熱して下さい。
  2. 2
    熱々の南瓜を潰し、☆印を入れ混ぜ、アルミカップに均等に入れ、チーズ・ケチャップを乗せ、ドライパセリを振ったら、トースターで約3分ほど焼けば、出来上がりです。

おいしくなるコツ

焼き加減は、ご家庭のトースターにより、調整下さい。

きっかけ

お弁当にスペースを取る野菜のおかずが必要だったので・・。

公開日:2013/05/30

関連情報

カテゴリ
黄色系のおかず
関連キーワード
簡単 お弁当おかず 緑黄色野菜 かぼちゃ
料理名
お弁当用、南瓜のマッシュ

このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/

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