キュウリの塩昆布あえ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリはピーラーで皮を所々むき、５ｍｍ厚さの輪切りにする。

2. 2

   １をビニール袋に入れ、塩をふり、袋の外から軽くもんで１～２分置く。

3. 3

   キュウリが少ししんなりしたら、塩昆布を加えて再び軽くもみ、中の空気を出して口をしばり、食べる時まで冷蔵庫に入れておく。