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レシピ詳細
アジアン風鶏そぼろ丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
nagisa0311
休日のランチにぴったりの10分で出来る簡単どんぶりめし〜
材料(2人分)
鶏そぼろ(市販、手作りどちらでもOK)
100g
トマト
1個
アボカド
1個
チリソース
適量
マヨネーズ
適量
パセリ
適量
卵
2個
ご飯
茶碗2杯
作り方
1
トマトとアボカドを、角切りにする。
2
どんぶりにご飯をもり、1のトマト、アボカドをのせる。
3
鶏そぼろをのせる
4
半熟目玉焼きをつくる。
5
目玉焼きを3にのせ、その上にチリソース、マヨネーズ、パセリをトッピングして出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯に黄身が絡まるように、目玉焼きは半熟がオススメ!
きっかけ
前夜に作った鶏そぼろが余ったので、アジアン風にアレンジしてみました。
公開日:2013/03/16
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関連情報
カテゴリ
鶏丼
料理名
アジアン風鶏そぼろ丼
このレシピを作ったユーザ
nagisa0311
1歳、3歳の二児の母。平日は8ー17時まで働くワーキングマザーです。食育アドバイザー、幼児食インストラクターの資格を2019年に取得。簡単に15 ー30分でさくっと作れるもの料理から、数日かけて作る天然酵母パンまで、幅広い料理に日々挑戦しています^_^
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