盛岡冷麺♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムは食べやすい大きさに切る。
   きゅうりは細切りにする。
   りんごはよく洗って皮のまま薄いくし形に切る。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、袋の表示通りに麺をゆでる。

3. 3

   ゆで上がった麺をざるに上げ、冷水でもみ洗いする。

4. 4

   器に３の麺を入れ、たれを袋の表示通りに水で薄めてかける。

5. 5

   ４に１の具をのせ、お好みでキムチものせる。
   食べる時に酢をかける。