野菜たっぷり♪ソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （下準備）
   中華麺を水でほぐしてざるにあげておく。
   野菜と豚肉は一口大に切っておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉・玉ねぎ・人参を炒める。
   しんなりしてきたらキャベツとピーマンを入れて軽く塩・こしょうを振る。

3. 3

   ２に中華麺と水大さじ２を入れ、ふたをして中火で２０秒蒸す。

4. 4

   蒸し終わったらふたを取り☆を入れてよくからませる。

5. 5

   器に盛り、お好みで目玉焼きをのせる。
   鰹節やねぎをかけたら完成！