ズッキーニのアンチョビあえ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは３ｍｍ厚さの輪切りにする。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、塩を入れてズッキーニを加え、３分ゆでてザルに広げて、冷ます。

3. 3

   アンチョビは包丁で細かく刻む。

4. 4

   ボウルにズッキーニを入れてアンチョビと醤油を加え、よく混ぜ合わせる。

5. 5

   器に盛る。