ニラ玉トースト レシピ・作り方

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あずき、
ニラ玉をトーストにのせると、卵と野菜の両方とれて、良いかなと思います。朝でも十分いけますよ。アンをかけるわけにもいかないので、ケチャップでもどうぞ。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

トースト
一枚
バター
少々
1個
ニラ
3本
少々
胡椒
少々
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ニラを3本ほどを3㎝にカットします。
  2. 2
    卵を用意し、よくかき混ぜます。
    そして先ほどのニラ、塩、胡椒をいれて、さらにかき混ぜます。
  3. 3
    フライパンを強火にし、一気にニラ玉を焼き上げます。
  4. 4
    食パンを用意します。
    それをトーストにしておきます。
  5. 5
    そのトーストにバターを塗っておきます。
  6. 6
    トーストの上に、さきほどのニラ玉をのせます。

おいしくなるコツ

トーストにのせるためなので、卵は1個だけ、しかも強火で一気に焼き上げます。味はさっぱりと塩胡椒だけ。崩れると食べにくいので、ちょっと堅めに焼いてみました。ニラもシャキシャキして美味しいです。

きっかけ

パンなので、当然餡はかけませんが、卵をのせたトーストなので、スクランブルエッグを食べるような気分でニラ玉を一気に食べてしまいます。

公開日:2012/05/31

関連情報

カテゴリ
その他
料理名
ニラ玉トースト

このレシピを作ったユーザ

あずき、 パンが大好きな、あずき、が作る様々な種類のパン、そしてパンに派生する料理などを紹介しています。たまに料理やお菓子も作ります。どうぞ、ごゆるりと。

つくったよレポート( 3 件)

2012/07/13 22:23
お弁当用に作ったニラ入り厚焼き玉子を使いました♪ごちそうさまでした~!!
たちつてともこ。
レタスがシャキッと美味しそうですね。厚焼き玉子の彩りも綺麗です♪Bambiさん、いつもツクレポありがとうございます!
2012/06/30 21:33
また作りました☆にらたまというよりほぼニラですが、栄養たっぷり~ごちそうさまでした☆
たちつてともこ。
前回よりもニラ増量で、さらに美味しそうになってますよ!体にも良さそうですね♪ ツクレポありがとうございます!

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