レンチン一人オムレツ(残った微量カレー入り) レシピ・作り方

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mama^^papa
野菜もお肉も入ってる微量のカレー。カレーうどんにするには足りない!スープも微妙。そんな時に作るノンオイルレンチンオムレツです!
(カレー多くてはみ出ました)
みんながつくった数 2

材料(1人分)

1個
牛乳
大さじ2/3
カレー(残ったもの)
大さじ1と1/2
ラップ
25cmほど

作り方

  1. 1
    卵に牛乳を入れ、溶き混ぜます。
    残ったカレーをレンチンで少し温めておきます。

    ※カレーに充分味があるので、塩・こしょうなど、入れてません。
  2. 2
    少し凹みのある器にラップを敷き広げ、卵液の半量を入れ、レンジで20秒加熱し、混ぜ、更に、10秒加熱し、柔らかいスクランブルエッグにします。
  3. 3
    残りの半量の卵液を入れ混ぜ、レンジで約15秒加熱し混ぜ、カレーを入れます。

    ※これはちょっとカレーを入れ過ぎたかも・・。(大さじ2杯半ほど入れちゃってます(^^ゞ)
  4. 4
    [3]をラップで形を作り、上の部分をねじります。
    このままレンジで約20秒。ちょっと成型しなおし、仕上げに15秒ほど加熱し、出来上がりです。
  5. 5
    ※レンジは500wを使用しています。様子を見ながら、加熱時間は調整して下さい。
    ※緩いカレーの場合は、水気を飛ばすか、中に入れず、上にかけてどうぞ・・。

おいしくなるコツ

[2]で、半量を先に、柔らかいスクランブル状態にしておく事で、成型しやすく、加熱ムラができにくくなります。 レンジの出し入れ回数が度々あるので、ちょっと手間な様ですが、ノンオイルでカロリーオフできるので・・(^_-)-☆

きっかけ

カレーにも、カレーうどんにもリメイク出来そうにない微量のカレー。野菜もお肉も入ってるので、こんな時にはオムレツ!一応、カロリー考えて、ノンオイルでできるレンジで作りました。

公開日:2012/03/07

関連情報

カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
ノンオイル レンジ調理 オムレツ カレーリメイク
料理名
レンジ調理のミニカレー入りオムレツ

このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/30 17:32
ズボラで上にかけてしまいました。凄くご馳走な雰囲気があって良かったです。ご馳走様です。
✾サザンカ✾
Gulageさん、こんにちは(*^^*) 上にかけても味は変わりませんね(≧▽≦) ご馳走感、味わって下さって嬉しいです‼ ありがとうございました☆*
2012/03/12 18:11
カレーが出てきてしまいました^^;カレーオムレツ、美味しかったです♪ごちそうさまでした☆
だいすけ3
だいすけ3さん、お試し下さり、ありがとうございます!! 私のもはみ出てるのですが、つたないレシピで 申し訳ないです><;  工程、見直してみますね。感謝です☆

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