[2]で、半量を先に、柔らかいスクランブル状態にしておく事で、成型しやすく、加熱ムラができにくくなります。 レンジの出し入れ回数が度々あるので、ちょっと手間な様ですが、ノンオイルでカロリーオフできるので・・(^_-)-☆
カレーにも、カレーうどんにもリメイク出来そうにない微量のカレー。野菜もお肉も入ってるので、こんな時にはオムレツ!一応、カロリー考えて、ノンオイルでできるレンジで作りました。
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(カレー多くてはみ出ました)