天つゆいらずのれんこん天ぷら（お弁当にも） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆印の材料をボウルに入れ、一度混ぜてから、水・醤油を入れ混ぜ、衣を作ります。
   2～4等分にし、水気を切った蓮根に衣を絡めます。

2. 2

   フライパン・又は卵焼きフライパンに油を入れ熱した所に、①を入れていき、揚げます。
   
   これは、少量の油で揚げ焼きにしました。

3. 3

   油を切って、出来上がりです。