炊飯器に入れてポチッ★簡単ドリア★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を洗米し、やや硬め仕上がりの水分量まで水を入れ、しばらく吸水させておく。

2. 2

   その間に、具材をみじん切りや、適当な大きさにカットしておく。

3. 3

   お米が吸水できたら、お玉2杯半、①から水を取り除き、その分、同じ量の牛乳・②の具材を入れます。
   ※取り除いたお水は勿体ないので、水やりに使いました。
   ※内釜汚くてすみません＞＜

4. 4

   更に、コンソメ・塩・胡椒を入れ混ぜたら、もう混ぜずに、生クリーム・バターを入れ、炊飯器のスイッチオン♪
   
   ※通常炊飯モードで・・。早炊きは、避けて下さい。

5. 5

   炊きあがったら、少し蒸らし、グラタン皿に盛り、とろけるチーズをちぎって乗せ、レンジで1～2分チン。チーズが溶け、パセリをかければ出来上がり。

6. 6

   ＜ズボラ例＞
   面倒な時は、炊きあがった内釜にそのままチーズを投入し、余熱で溶かして取り分けてもOK＾＾；