材料（1人分）
- ※鶏団子（作り方1参照）
- 1個
- 乾燥ワカメ
- ひとつまみ
- ご飯
- お茶碗1杯
- 醤油
- 好みで（数滴）
作り方
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- 1
- 鶏団子の作り方
鶏胸挽肉150ｇくらい、豆腐50ｇ、片栗粉小さじ1、塩少々をよく捏ねて一口サイズに丸め
熱湯で茹でる。冷めたら冷凍します。
-
- 2
- 鶏団子をレンジで解凍する
ワカメをぬるま湯でもどし、細かく刻む
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- 3
- ご飯に鶏団子、ワカメを入れ良く混ぜる（団子は潰れてぽろぽろになってOK）
醤油を数滴かけて混ぜてできあがり
おいしくなるコツ
鶏団子はスープの具や、ケチャップ和えなど色々使えます
きっかけ
保存用の鶏肉団子があったので
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