ポン酢は友人にすすめられた、チョーコー醤油さんの「かけぽん」を使ってみました。これが、よーくダシのきいた酸味がマイルドなポン酢で、オニオンスライスにすごーくよく合いました♪
春が旬の新玉ねぎは辛みがマイルドでみずみずしく、水にさらさなくても、おいしくいただけまーす。
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