本格的★肉巻きおにぎり レシピ・作り方

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Re:雪
豚バラ肉がやっぱりおいしいです♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

お米
2合
豚バラ肉
300g
◎しょうゆ
80cc
◎にんにく
少々
◎お酒
50cc
◎みりん
50cc
◎焼肉のたれ
好みで

作り方

  1. 1
    ◎を混ぜて肉を1時間以上漬け込む。
  2. 2
    小さめのたわら型にしたおにぎりに漬け込んだお肉を巻いていく。
    (オープンに立てていれるので底には巻かない)
  3. 3
    オーブンで180度で15分~20分焼く。
    こんがり焼き色がついたらできあがり。

おいしくなるコツ

薄い肉を使ったほうが、スムーズに噛み切れていいです。

きっかけ

宮崎県のお土産「肉だわら」がおいしくって。。もっと食べたくなったので♪

公開日:2011/02/16

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり豚バラ肉
料理名
肉巻きおにぎり

このレシピを作ったユーザ

Re:雪 みなさんと楽しく料理していたいと思います。のほほんとしてますがよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/11 13:09
(*^。^*) 余った冷ごはんで作りました。 食べすぎるぐらい… 大変身しました!!! アツアツでも冷めても、どちらでも美味しかったです☆☆☆
泳げたいやきくん
余った冷ごはんで作るっていいですよね!! 私もアツアツでも冷えたものでも大好きです♪ 嬉しいつくレポありがとうございました☆

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