冷しゃぶサラダ　ピリ辛ごまドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、都城市のふるさと納税で届く「くるみとん　肩ロースしゃぶしゃぶ用」を使用します。

2. 2

   レタスは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは半分に切る。黄パプリカは細切りにする。貝割れ菜は根本を切り落とす。

3. 3

   ボウルに（A）を入れ、混ぜ合わせる。

4. 4

   鍋に湯を沸かし、酒、砂糖を入れ、くるみとん　肩ロースしゃぶしゃぶ用を茹でる。粗熱をとる。

5. 5

   器に②、④、を彩りよく盛り付け、③を添える。