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梅シロップの梅を使った梅ジャムレシピ・作り方

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約10分
100円以下

梅シロップの梅で甘酸っぱいジャムを作りました

材料（4人分）

梅シロップの梅: 1キロぶん

水: 梅が浸かるくらい

きび砂糖: 50gくらい

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作り方

1

梅シロップで使用した梅を果肉と種に分ける（包丁などでこそげ取る）

鍋に梅と水を入れ煮立たせる

沸騰したら火を弱火にしてきび砂糖を加えて梅を潰しながら煮詰める
2

熱いうちに保存する容器に入れ冷ます

冷めたら冷蔵庫へ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅の実を感じたければ粗く、滑らかが良ければしっかり潰す

きっかけ

知人に聞いて作ってみました

公開日：2023/06/21

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カテゴリ: 梅ジャム

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a.k.i 楽天レシピ初心者です！暴飲暴食だった我が家そろそろ体に良いものを取り入れたい冷蔵庫・冷凍庫にあるもので簡単に作れる品を掲載します

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