ナスとピーマンの白だし炒め（お弁当にも） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦半分に切り、斜め切りして水にさらしてアクを抜く。

2. 2

   ピーマンは縦半分に切り斜め切り。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱し、ナスとピーマンを入れ炒める。
   野菜に火が通ったら白だしと白ごまを回し入れ、全体に絡めたら出来上がり！