電子レンジdeもやし＋きゅうり＋ハムの中華サラダ♪ レシピ・作り方

Name: 電子レンジdeもやし＋きゅうり＋ハムの中華サラダ♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 【電子レンジもやし】 下記分量の全量; きゅうり 1本(約80g); ハム(スライス) 4～5枚; ○醤油、酢 各大さじ2; ○砂糖、ゴマ油、白炒りゴマ 各大さじ1; ○鶏ガラスープの素、チューブニンニク 各小さじ1/2

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身近な調味料で、さっぱり中華風味に♪
シャキシャキ食べ応えがあって、お総菜にもお弁当にも、オススメです(^_^)

みんながつくった数 10件

材料（2人分）

【電子レンジもやし】: 下記分量の全量

きゅうり: 1本(約80g)

ハム(スライス): 4～5枚

○醤油、酢: 各大さじ2

○砂糖、ゴマ油、白炒りゴマ: 各大さじ1

○鶏ガラスープの素、チューブニンニク: 各小さじ1/2

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作り方

1

下記おいしくなるコツを参考に、【電子レンジもやし】を作る。
きゅうりはヘタを除き、4～5㎝幅の千切りにする。
ハムは縦半分に切ってから、端から約1㎝幅の斜め切りにする。
2

【電子レンジもやし】ができたら、まだあたたかいうちにきゅうりとハムを加えて軽く混ぜる。
3

○の材料も加え、全体を和え合わせてフタをし、冷蔵庫で冷やす(15分～)。
4

仕上げの器に盛りつけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【電子レンジもやし】もやし1袋(約200g) 1．耐熱容器にもやしを洗わずに入れ、上下を開けてラップをし、電子レンジで加熱する(600W3～3.5分)。 2．上下を返して混ぜ、蒸気を逃して冷ます。 3．冷蔵庫保存で5日を目安に食べきる。

きっかけ

もやしだけでも美味しいですが、きゅうりとハムもin♪ 千切りキャベツや、ごく細切りのニンジンなどでも良さそうです(^_^)

公開日：2022/03/08

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~