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ガーリック明太の タルティーヌ レシピ・作り方

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博多あごおとしとにんにくの風味が絶妙な一品です。

材料(2人分)

博多あごおとし切れ子
70g
にんにく
1個
オリーブ油
大さじ1
フランスパン
1/2本
ブラックペッパー
適量
イタリアンパセリ
適量
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作り方

  1. 1
    にんにくは上から1.5㎝を切り取りアルミホイルにのせ、オリーブ油小さじ1をかけて包みます。
  2. 2
    オーブントースターで約20分、にんにくが柔らかくなるまで焼きます。
  3. 3
    薄めにスライスしたフランスパンをこんがりとトーストします。
  4. 4
    博多あごおとしは皮をとってほぐします。
  5. 5
    ③に②を塗って④をのせ、お好みでオリーブ油、ブラックペッパー、ちぎったパセリを散らせば出来上がりです。

きっかけ

博多あごおとしとにんにくの風味が絶妙な一品です。

公開日:2022/02/15

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カテゴリ
明太子

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楽天出店店舗:【公式】博多あごおとし楽天市場店 楽天市場 辛子明太子「博多あごおとし」を製造販売する博多まるきた水産株式会社と申します。 料理(美味しいもの)をこよなく愛する管理人が、簡単レシピから本格レシピまでご紹介させていただきますので、よろしくお願いいたします。

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