火もまな板も包丁も不要♪ワンボウルでキャロットラペ レシピ・作り方
材料(1人分)
- にんじん
- 1本
- レーズン
- 30gくらい
- *米酢
- 大2
- *白ワインビネガー
- 大1
- *オリーブオイル
- 大1.5
- *塩コショウ
- 少々
- *砂糖
- 小1くらい
作り方
-
- 1
- *を合わせておく。(マリネ液)
-
- 2
- ボウルの上でにんじんをピーラーで薄くスライスする。
-
- 3
- 2のボウルに、マリネ液とレーズンを入れてえる。
-
- 4
- 食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
- 盛り付けて完成!
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