フレッシュバジルたっぷり♪カプレーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モッツァレラチーズに塩をふってしばらくおく。

2. 2

   トマトをスライスする。モッツァレラチーズは半分はスライス、半分はそのままに。

3. 3

   フレッシュバジルはさっと水洗いしておく。

4. 4

   お皿に1でスライスしたトマト、モッツァレラチーズをもりつける。残しておいたモッツァレラチーズはちぎってのせる。

5. 5

   バジルものせて完成！