オートミール入りチョコチップクッキー レシピ・作り方
材料(?人分)
- Aオートミール(ロールドオーツ)
- 15g
- A薄力粉
- 45g
- A全粒粉
- 30g
- A砂糖
- 25g
- Aビターチョコレート(小さめに刻む)
- 15g
- Aシナモンパウダー
- 少々
- 油(米油、サラダ油等)
- 25g
- 牛乳(または豆乳)
- 20g
作り方
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- 1
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- 薄力粉はふるいにかける。Aの材料をボウルに入れてよく混ぜる。
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- 2
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- 牛乳と油をよく混ぜておく。
1のボウルに入れて、よく混ぜる。
-
- 3
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- オーブンを180℃に加熱する。
鉄板にクッキングシートとしき、平べったく成型する。
※直径3~4cm目安
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- 4
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- オーブン180℃15分で焼く。
おいしくなるコツ
●シナモンは無くても美味しいです。
●もう少し甘さを控えたい場合は、砂糖20g·はちみつ5gで作ってみてください。
きっかけ
ロールドオーツが大量にあるため
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