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らっきょうの甘さで美味しいタルタルソース!作り置き レシピ・作り方

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発酵食品大好き!
タルタルソースにらっきょうやらっきょう用甘酢を加える事で甘くて美味しいタルタルソースになりますよ!

材料(2人分)

玉ねぎ
半分くらい
茹で卵
1個
マヨネーズ
大さじ4
甘酢漬けらっきょう
5個
らっきょうの漬け液
大さじ5
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作り方

  1. 1
    ゆで卵1個、マヨネーズ、玉ねぎみじん切り、甘酢漬けらっきょうみじん切り、らっきょう漬け液を混ぜます
  2. 2
    出来上がり!
    甘くてめちゃくちゃ美味しい!

おいしくなるコツ

らっきょうでなくても、砂糖とお酢を混ぜる形でも、味を調整する事で作れます

きっかけ

らっきょうが少し余ったので作りました!

公開日:2021/06/16

関連情報

カテゴリ
タルタルソース

このレシピを作ったユーザ

発酵食品大好き! 発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです!同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います!育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)

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