材料（1回人分）
- ワンタンの皮
- 1袋(20枚~くらい使う)
- たまねぎ
- 1/2たま
- れんこん
- 6cm
- ＊豚ひき肉
- 180gくらい
- ＊塩コショウ
- 少々
- ＊ごま油、みりん、料理酒
- 大2
- ＊鶏がらスープの素
- 大1/2
- ＊生姜チューブ
- 小1
作り方
-
- 1
- たまねぎとれんこんをみじんぎりにする。
-
- 2
- ボウルに1と＊全てを入れてよくこねる。
-
- 3
- ワンタンの皮にタネを入れて包んでいく。
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- 4
- 鍋にお湯を沸かし、ワンタンを入れていき、茹でる。
-
- 5
- 氷水でしめて完成！
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