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ごぼう天と豚肉の煮物 レシピ・作り方
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煮物レシピ
材料(3人分)
ごぼう天
3本
人参
1/2本
豚肉
150g
水
200cc
だしの素
5g
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
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作り方
1
ごぼう天は4等分に切る。
人参の皮を剥き、乱切りにする。
2
お鍋に豚肉、ごぼう天、人参と水、全ての調味料を入れ煮込む。
豚肉のあくを取り、20分ほど煮込むと完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごぼう天を使った煮物がしたくて。
公開日:2021/02/23
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