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白あんで!黒胡麻ぜんざい レシピ・作り方

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Fumi’’
白あんに黒練りごまを加えたぜんざいです。白玉や団子でも美味しくいただけます。

材料(1人分)

一切れ
白あん
大さじ4
黒練り胡麻
大さじ2
大さじ2~3
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作り方

  1. 1
    餅を焼く。
  2. 2
    白あん、練りごまを合わせてよく混ぜる。
  3. 3
    ②に熱湯を注ぎ、混ぜる。
    (温かいものがいい場合は、レンジで加熱するか、小鍋で温める)
  4. 4
    ③と餅を器に盛る。

きっかけ

鏡開き用に。

公開日:2021/01/11

関連情報

カテゴリ
ぜんざい
関連キーワード
ぜんざい 白あん 黒ごま アレンジ
料理名
白あんで黒胡麻ぜんざい

このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡

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