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キャベツとアーモンドののペッパーサラダ レシピ・作り方

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Fumi’’
ピリッとブラックペッパーが効いたキャベツのサラダ。アーモンドのカリカリ食感も魅力です!

材料(2人分)

キャベツ
200g
1g
ブラックペッパー
少々
レモン果汁
小さじ1
アーモンド
3~5粒
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作り方

  1. 1
    キャベツを粗目の千切りにする。
  2. 2
    ボウルにキャベツと塩を入れて揉む。
  3. 3
    ②にブラックペッパー、レモン果汁を加えて和える。
  4. 4
    アーモンドを包丁の背を使って砕く。
  5. 5
    器に盛り、アーモンドを散らす。

きっかけ

ブラックペッパーが効いたキャベツのサラダを思いついたので。

公開日:2020/12/22

関連情報

カテゴリ
キャベツサラダ化学調味料を使わないキャベツ
料理名
キャベツとアーモンドののペッパーサラダ

このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡

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