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うり(瓜)
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ミツカン簡単酢で簡単美味しいウリのピクルス レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
発酵食品大好き!
ウリも簡単に美味しくピクルスが出来ます!是非是非作ってみて下さい
材料(2人分)
ウリ
1個
ミツカン簡単酢
適量
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作り方
1
ウリをお好みサイズに切ります
2
タッパーやビンに入れて、浸かるくらいミツカン簡単酢を入れます
3
1日漬けたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
リンゴ酢などを加えて味を調整してみても良いです、
きっかけ
義理の母に教えてもらいました!いただいたら美味しかったので!
公開日:2020/11/30
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うり(瓜)
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発酵食品大好き!
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです!同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います!育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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