和風・肉料理にぴったり♡味噌トマトソース レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- トマトペースト(カゴメ使用)
- 1P
- 甘味噌
- 大さじ1
- はちみつ
- 小さじ1
- 塩
- 1g
- だし汁
- 大さじ2
- しょうがパウダー
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウルにだし汁以外のをすべて加えて和える。
-
- 2
- だし汁を少しずつ加えてその都度しっかり和える。
-
- 3
- 器に盛る。
おいしくなるコツ
味噌の種類胃より甘味が異なるので、甘味の調整をしてください。
きっかけ
和風ミートローフに合うソースを考えていたので。
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