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シラスと高菜の炒飯レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

簡単美味しい炒飯です。

材料（２人分）

白米: 2人分

卵: 2個

シラス: 大さじ４

高菜漬け: 大さじ３

コショウ: ３つまみ

中華出汁: ２つまみ

サラダ油: 大さじ１

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作り方

1

高菜漬けの汁気を絞り、ボウルに入れ、そこにシラス、中華出汁、コショウ、卵を入れ混ぜます。フライパンにサラダ油を入れ、先ほどの卵液、白米を入れ混ぜるように炒めます。
2

強火で5分ほど炒めて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火で炒める。

きっかけ

簡単ランチにおススメです。

公開日：2020/08/21

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関連情報

カテゴリ: 高菜チャーハンしらす高菜

料理名: シラスと高菜の炒飯

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toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

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