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ご飯が進む！豚肉と野菜のスタミナ炒め♪ レシピ・作り方

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ゆきやま♪
スライスした後の玉ねぎの芯の部分や、甘ってしまった野菜を入れて作りました！
野菜は他のものでも大丈夫だと思います！

材料（2人分）

豚肉切り落とし
200g
玉ねぎ
1/2
ピーマン
1個
エリンギ
2本
●焼き肉のタレ
大3
●酒
大1
●こちゅじゃん
小1
●にんにくチューブ
2㎝
●しょうがチューブ
2㎝
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作り方

  1. 1
    材料はすべて食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れます
    ●の調味料を混ぜ合わせて入れます
    よく揉み込み、15分程寝かせます
  2. 2
    中火から強火で全体に火が通るよう炒めたら、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

前の日や朝に漬け込んでおき、食べる前に焼くとより美味しいと思います！

きっかけ

ちょっと疲れ気味な時に、簡単なスタミナレシピです♪

公開日：2020/04/22
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関連情報

カテゴリ
豚ロース薄切り焼き鳥のたれピーマン玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

ゆきやま♪ *☆ご覧頂き、ありがとうございます*☆ 簡単！安く！鮮やか！な料理を目指して いろんな料理に挑戦したいと思います(*・∀・*)ノ ～備忘録として Instagram:yukiyama.0724 お弁当備忘録〜

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