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ゴロゴロの食感が楽しい粗挽きのミートソース レシピ・作り方

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ruchiru8
大粒挽き肉で大満足！ランチでも夕飯でも家族皆ががっつくミートソーススパゲティ。

材料（3人分）

粗挽きの豚肉
400g
玉ねぎ
2個
カットトマト
1パック
コンソメ
1個
ケチャップ
大さじ3杯
ソース
大さじ1杯
水
100cc
胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    刻んだ玉ねぎと粗挽き豚肉をオリーブオイルで炒めます。
  2. 2
    材料に火が通り、柔らかくなったら、カットトマトと水100cc、味付けのコンソメ、ケチャップ、ソース、胡椒を入れて煮こみます。
    トロトロになったらお好みの味に整えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パスタを塩茹でする用にソースに塩は使っていないのですが、塩を足すのも良いです。

きっかけ

レトルトソースだと具が入っていないので、自分で作ると具沢山栄養満点にできるから。

公開日：2020/02/24
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ミートソース豚ひき肉

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