ごまだれ レシピ・作り方

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mimi2395
みたらし団子 お餅に添えて
みんながつくった数 5

材料(3人分)

黒ごま
大2.5
砂糖
大1
みりん
大1
大1

作り方

  1. 1
    黒ごまはすり鉢で細かくすり
    小鍋に入れる
  2. 2
    水 みりん 砂糖をいれ 弱火で水分を飛ばす
  3. 3
    焦げないよいに かきまわし
    水分がなくなったら出来上り
  4. 4
    タッパーに入れ冷ます

おいしくなるコツ

調味料調理時間はお好みで調整してください

きっかけ

我が家の定番

公開日:2020/01/06

関連情報

カテゴリ
ゴマクリーム白玉団子みたらし団子だんご
関連キーワード
お餅 たれ みたらし団子 だんご
料理名
ごまだれ

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つくったよレポート( 3 件)

2022/05/28 14:21
mimiちゃん ごまだれお餅に かけました(*^^*) 甘くて美味しかったです♪
夢シニア
2021/02/08 16:27
できました٩(ˊᗜˋ*)وもっとゆるい方がいいですか!?けっこう煮詰めてやや固めの仕上りです♪これでmimiさんのごまだれトースト作れます♡味見したら美味~♪
ここなっつん
いえいえかたさはお好みですね とっても美味しそうです 作っていただき超嬉しいです ごまだれを使ったレシピお餅が あるんですが差し戻され再アップ思い出しました 笑

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